どうやってお知りになりましたか?
2011年 08月 26日
最近、レストランを愛する知人と話していて、話題になりました。
予約の際に、「どうやってこの店をお知りになったのですか?」
と聞かれることが最近、多くありませんか。
もちろんオープンして2,3日とかならいいんです。
びっくりして思わず言ってしまったということなら。
そして紹介制のお店や、メディアに出ないようにしている店なら、
それもわかります。
しかし、普通に営業している店に、普通に予約の電話を入れたのに
こういわれると、それが何か関係あるのですか? と言い返したく
なります。
想像するに、食べログやぐるなびといったPR媒体などと契約していて、
その効果を知りたいということなのかと。
確かにこの不況の中、安くないお金を毎月払っていたら、効果があるのか
知りたくなる気持ちはとてもよくわかります。
でもそれは予約した客にはなんの関係もないことだということに気づいて
いただければ。最初の接点ですし。
実際にお店で、楽しく会話しながら聞かれるなら、大歓迎です。
予約の際に、「どうやってこの店をお知りになったのですか?」
と聞かれることが最近、多くありませんか。
もちろんオープンして2,3日とかならいいんです。
びっくりして思わず言ってしまったということなら。
そして紹介制のお店や、メディアに出ないようにしている店なら、
それもわかります。
しかし、普通に営業している店に、普通に予約の電話を入れたのに
こういわれると、それが何か関係あるのですか? と言い返したく
なります。
想像するに、食べログやぐるなびといったPR媒体などと契約していて、
その効果を知りたいということなのかと。
確かにこの不況の中、安くないお金を毎月払っていたら、効果があるのか
知りたくなる気持ちはとてもよくわかります。
でもそれは予約した客にはなんの関係もないことだということに気づいて
いただければ。最初の接点ですし。
実際にお店で、楽しく会話しながら聞かれるなら、大歓迎です。
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by tsr-editor | 2011-08-26 12:10